Nhà bếp là không gian được sử dụng nhiều nhất trong
mỗi căn nhà, ngoài công dụng chính là để nấu ăn, bếp còn được dùng để vui chơi,
sinh hoạt. Khi được sử dụng với tần suất nhiều như vậy, phòng bếp sẽ trở nên khá lộn xộn, ngoài ra những công
việc như chế biến thức ăn, rửa bát đũa… cũng làm cho gian bếp trông rất bừa bộn
và thiếu sạch sẽ. Nếu bạn biết cách sắp xếp phòng bếp, không gian nấu nướng nhỏ
hẹp của mỗi gia đình sẽ trở nên gọn gàng, tiện lợi hơn. Việc tối ưu
hóa không gian nhà bếp không chỉ giúp người nội trợ thoải mái chế biến nấu ăn
mà còn giúp tiết kiệm chi phí mua sắm vật dụng phù hợp cũng như tạo nơi thư
giãn cho cả gia đình.
1.
Thiết kế bếp và phòng ăn đẹp, như thế nào cho hợp
lý?
Không gian chức
năng là chìa khóa của tất cả các vấn đề mà bạn cần xem xét khi muốn sắp xếp lại
bếp của gia đình bạn. Có thể có nhiều khía cạnh khác nhau được đưa ra xem xét,
nhưng bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi yếu tố công năng sử dụng đáp ứng được
yêu cầu của bạn và cả gia đình bạn.
-
Điều đầu tiên bạn nên xem xét cẩn thận nơi đặt bếp nấu, tủ lạnh, lò vi
sóng, tủ bếp… để đảm bảo có không gian nấu nướng, ăn uống và sinh hoạt phải thật rộng rãi.
-
Tiếp theo, bạn nên lưu ý,
khu vực nấu nướng có chứa rất nhiều đồ
dùng, nồi,
chảo và thiết bị gia dụng nhỏ, vì vậy cần đảm bảo để có đủ không gian để lưu trữ tất cả những đồ dùng và
vật dụng sao cho gọn gàng và tiện dụng nhất.
-
Cuối cùng, không gian bếp
đó bố trí sao cho thật sang trọng mà gần gũi, thể
hiện chút dấu ấn
riêng tư của gia chủ. Cách sử dụng chất liệu, vật liệu, màu sắc sẽ giúp không
gian bếp nói lên phong cách, cá tính riêng, cũng như lối sống của gia đình bạn.
Nếu nói phòng khách cần phải đẹp để tiếp khách thì bếp và phòng ăn lại là nơi cần
đẹp, ấn tượng và gần gũi hơn để bạn đón khách quý, bạn bè, người thân khi họ tới
thăm nhà gia đình bạn.
2. Sắp xếp các đồ đạc trong phòng bếp một cách khoa học
Bạn phải tiến hành sắp xếp
đồ đạc trong phòng bếp từ những thứ nhỏ nhặt nhất, để giúp căn bếp của bạn trông
gọn gàng, ngăn nắp hơn. Dán nhãn các lọ đựng gia vị là một việc làm nhỏ nhưng
lại mang đến hiệu quả khá cao. Cách này giúp cho việc nấu ăn của bạn nhanh hơn,
bạn không phải giở từng lọ để kiểm tra xem đúng loại gia vị mình cần hay chưa.
Ngoài ra, để giúp cho các vị khách của gia đình đến nhà không bị nhầm lẫn các
lọ gia vị khi họ xắn tay vào bếp nấu nướng.
Bên cạnh các lọ đựng gia
vị, thì thìa và đũa là những loại vật dụng quan trọng khi dùng bữa và nấu
nướng, tuy nhiên chúng có thể làm nhà bếp của bạn thêm bừa bộn hơn nếu bạn sắp
xếp chúng không hợp lý. Nhét tất cả thìa, đũa… vào cùng một chiếc rổ không phải
là cách hay. Hãy sắp xếp chúng theo kích thước và công dụng vào những vị trí khác
nhau nhưng vẫn phải ở gần nhau để dễ cho việc tìm kiếm và sử dụng.
Đối với dao, cần tập thói
quen rửa sạch chúng sau mỗi lần sử dụng, còn nếu không có thời gian để rửa, hãy
ngâm chúng vào nước để tránh bay mùi và bám bẩn. Thêm vào đó, sau mỗi lần sử
dụng, cần treo dao lên để đảm bảo an toàn và gọn gàng gian bếp.
3.
Cải thiện ánh sáng phòng bếp
Cải thiện ánh
sáng trong phòng bếp là một cách làm không quá khó nhưng lại cực kì thông minh
để nới rộng không gian bếp. Ánh sáng cũng đóng vai trò hết sức quan trọng trong
nhà bếp. Ánh sáng cần đủ cho khu vực nấu bếp và cả không gian nhà bếp. Do vậy cần
phối hợp giữa nguồn sáng cố định và các đèn di động có thể chiếu sáng vào từng
khu vực cụ thể khi người nội trợ cần tiếp cận. Một căn bếp tràn ngập ánh sáng sẽ khiến các thành
viên trong gia đình cảm thấy thoải mái hơn là một căn bếp tăm tối. Không nên bố
trí phòng bếp ở những nơi kín gió trong nhà, phòng bếp rất cần có cửa sổ, vừa
cung cấp được nhiều ánh sáng, vừa có thể lưu thông không khí, mùi thức ăn trong
bếp tránh bị ngột ngạt.